Dettagli Corso

  • Durata Corso 28 ore.
  • Inizio Corso –
  • Costo € 138,66 (finanziato al 80%)

Descrizione

Corso di introduzione all’analisi sensoriale del miele come strumento per la caratterizzazione e valorizzazione della produzione apistica di qualità


Il corso è finalizzato a fornire le informazioni utili per conoscere i mieli italiani attraverso l’analisi sensoriale. Il corso è riconosciuto dall’Albo degli Esperti in analisi sensoriale del miele” ed è propedeutico ai corsi di analisi sensoriale dei livelli successivi obbligatori per l’iscrizione all’Albo degli Assaggiatori.


Destinatari

Imprenditori, dipendenti e coadiuvanti di aziende agricole iscritte all’Anagrafe Regionale delle aziende agricole dell’Emilia Romagna.


Quota d’iscrizione

€ 138,66 (finanziato al 80%)