Il percorso formativo trasferisce competenze tecniche e operative per l’applicazione dei principi dell’agricoltura rigenerativa, con l’obiettivo di migliorare la sostenibilità e la redditività dei sistemi agricoli attraverso una gestione evoluta del suolo e delle risorse naturali, con particolare attenzione alla salvaguardia dell’agrobiodiversità.

L’attività formativa consente di acquisire strumenti concreti per migliorare la capacità del suolo di trattenere acqua, ridurre gli effetti degli stress ambientali e aumentare la resilienza dei sistemi produttivi. Vengono inoltre analizzate le principali tecniche di gestione rigenerativa, tra cui la riduzione delle lavorazioni, l’utilizzo di cover crops e l’ottimizzazione degli input, con effetti positivi sulla biodiversità e sulla funzionalità del sistema suolo-pianta.

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Il suolo come sistema biologico e il ruolo del microbioma.

Il suolo come sistema produttivo: approccio rigenerativo; superamento del modello estrattivo; biologia del suolo e rete trofica; ruolo del microbioma nella fertilità, relazione tra biodiversità vegetale e attività biologica, effetti della copertura del suolo sulla temperatura e sulla funzionalità biologica.

Tecniche di gestione rigenerativa del suolo.

Minima lavorazione e riduzione dell’aratura, cover crops multispecie; gestione della sostanza organica; struttura del suolo e formazione dei pori; impatti sulla fertilità e sulla biodiversità; applicazione pratica di modelli agronomici innovativi.

Gestione dell’acqua e resilienza del sistema suolo.

Il suolo come sistema di accumulo idrico; struttura del suolo e infiltrazione dell’acqua; strategie per aumentare l’umidità del suolo; introduzione al Keyline design; gestione idrica in condizioni di stress climatico; relazione tra struttura del suolo e resilienza.

Produttività e innovazione nei sistemi rigenerativi.

Analisi delle rese nei sistemi rigenerativi; efficienza produttiva e uso degli input; fertilizzazione di precisione; riduzione delle perdite per lisciviazione; ruolo dell’innovazione tecnologica; selezione varietale e resilienza agli stress.

Economia della rigenerazione e sostenibilità aziendale.

Riduzione dei costi di produzione; diminuzione degli input chimici; analisi economica dei sistemi rigenerativi; carbon farming e crediti di carbonio; valorizzazione dei servizi ecosistemici; sostenibilità economica nel medio-lungo periodo.

Applicazione pratica delle tecniche di agricoltura rigenerativa.

Analisi visiva e strutturale del suolo; osservazione della copertura vegetale e della biodiversità; valutazione della presenza di sostanza organica; analisi delle pratiche agronomiche adottate; confronto tra sistemi convenzionali e rigenerativi; discussione tecnica guidata con i partecipanti.

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Al partecipante verrà rilasciato l’attestato di frequenza a seguito del raggiungimento di almeno il 70% della frequenza sul monte ore totale ed il superamento della verifica finale di apprendimento.