Le api sono la tua passione? Noi abbiamo una proposta formativa che fa per te. Il nostro corso teorico pratico di apicoltura base sarà il punto di partenza per lo sviluppo di nuove conoscenze nel settore dell'allevamento delle api nella produzione di miele.

Il corso si rivolge a tutti coloro che vogliono acquisire le competenze di base necessarie per entrare nel mondo dell’allevamento delle api e coltivare la propria passione.

Il contenuto del corso verte su argomenti di base che riguardano:

• Anatomia, biologia, etologia delle api;
• Il miele: origine, composizione, proprietà fisiche e alimentari;
• L’alveare e i suoi prodotti: miele, propoli, pappa reale, cera, polline, sciami artificiali;
• Conduzione di un apiario dalla primavera all’inverno;
• Problemi patologici delle colonie d’api;
• La smielatura (materiali, attrezzatura, tecniche di laboratorio, normative igienico sanitaria);
• Commercializzazione e utilizzo dei prodotti dell’apiario.

L'obiettivo del corso è quello di fornire le nozioni di base per l'avvio e lo sviluppo dell'apiario, focalizzandosi sugli aspetti pratici dell'allevamento grazie alla previsione di esercitazioni pratiche in apiario a completamento dell'offerta formativa.