Settore Alimentare

Promozione e valorizzazione delle specificità territoriali

Promozione e valorizzazione delle specificità territoriali e della filiera agroalimentare

Operazione Rif. P.A. 2022-18748/RER approvato con DGR 2053/2022 del 28/11/2022

Introduzione

Il percorso si rivolge a persone che, indipendentemente dalla propria condizione nel mercato del lavoro, necessitano di azioni formative per acquisire/aggiornare/ampliare competenze e conoscenze funzionali alla promozione e valorizzazione dei prodotti e delle specificità produttive territoriali della filiera agroalimentare emiliano-romagnola.

Requisiti d'accesso

• Assolvimento dell’obbligo di istruzione e del diritto dovere all’istruzione e formazione
• Residenza o domicilio in Emilia-Romagna in data antecedente l’iscrizione alle attività.

Procedura di Selezione

Cosa imparerai

• Le eccellenze dei prodotti alimentari emiliano-romagnoli
• Le dinamiche dei mercati e dei consumi con riferimento alla filiera agroalimentare
• Il processo decisionale dei consumatori nella scelta e consumo dei prodotti agro-alimentari
• Metodi per ottimizzare l’immagine del prodotto e valorizzare le specificità territoriali
• I principali strumenti digitali e legati alle tecnologie dell’informazione e della comunicazione a supporto della promozione e valorizzazione dei prodotti di filiera.

Docenti e istruttori

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