Corso Start Up in agricoltura biologica
Competenze di base per l’applicazione del metodo biologico nelle aziende agricole.
L’obiettivo di questo corso è fornire competenze di base per l'applicazione del metodo biologico nelle aziende agricole Emiliano-Romagnole. L'imprenditore agricolo potrà conoscere le ultime novità normative che regolano tale settore, approcciarsi alle pratiche agronomiche biologiche spaziando dalla preparazione del suolo alla raccolta, passando per la scelta varietale e la gestione delle principali malattie e infestanti imparando come strutturare e gestire il piano agronomico aziendale, importante anche il focus su come approcciarsi correttamente al sistema di controllo e certificazione obbligatorio per il metodo biologico.
Il corso fornisce un valido supporto per poter iniziare la produzione agricola biologica dal punto di vista normativo, agronomico ma anche pensando ad un corretto approccio al mercato.
Il corso è dedicato ad agricoltori titolari di impresa agricola dotata di CUAA, loro dipendenti e collaboratori familiari correttamente registrati nell'"Anagrafe delle imprese agricole" dell’Emilia-Romagna.
Il corso si struttura in 7 Moduli lezioni, che verteranno sui seguenti argomenti:
A chiusura del corso verrà somministrato un test per la valutazione dell’apprendimento.
Il corso prevede 6 lezioni online e 1 lezione in campo.
Le lezioni online hanno una durata di 4 ore, mentre la visita presso aziende biologiche ha una durata di 5 ore.
Lezione 1: Cosa è e come si fa agricoltura biologica
Lunedì 16/05/2022 - dalle 17,00 alle 21,00
Lezione 2: La Normativa Biologica
Mercoledì 18/05/2022 - dalle 17,00 alle 21,00
Lezione 3: Gestione del piano agronomico biologico
Lunedì 23/05/2022 - dalle 17,00 alle 21,00
Lezione 4: Il suolo in agricoltura biologica
Mercoledì 25/05/2022 - dalle 17,00 alle 21,00
Lezione 5: La nutrizione delle piante, la meccanizzazione, la gestione delle erbe spontanee
Lunedì 30/05/2022 - dalle 17,00 alle 21,00
Lezione 6: Visita presso Aziende Agricole Biologiche
Martedì 31/05/2022 - dalle 09,00-14,00
Lezione 7: La difesa dalle avversità secondo il metodo Biologico
Lunedì 06/06/2022 - dalle 17,00 alle 21,00
Al partecipante verràrilasciato l'attestato di frequenza a seguito del raggiungimento di almeno il 70% della frequenza sul monte ore totale ed il superamento della verificafinale di apprendimento.